Niger

La semilla nyjer (Guizotia abyssinica), conocida comúnmente como “semilla niger” ha sido ampliamente utilizada tanto para la alimentación de aves domésticas y salvajes desde la década de 1960. Nativa de África, las semillas de las plantas también producen aceite comercial para su uso en pinturas, jabones y alimentos en los que se sustituye por aceite de oliva. En ciertas regiones del mundo, como Etiopía, las semillas se mezclan con miel para formar tortas dulces.